Цена: 109208,00 У.Е.(₽ $ €)
| Шкаф расстойный "Бриз" 3,0 (В635.00.00.00.000) |
Основные характеристики
Количество уровней 24
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 86 мм
Температурный режим от 30 до 50 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 995 мм
Глубина 985.5 мм
Высота 1290 мм
Вес (без упаковки) 140 кг
Вес (с упаковкой) 170 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз 3,0 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа – из ударопрочного стекла.
Особенности:
Панель управления
Освещение камеры
4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х400 мм: 24
Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
Габариты в упаковке: 1120х1080х1460 мм
Совместим с печью “Фотон” 3.
Для заказа запасных частей выберите их из деталировки и пришлите запрос на электронный адрес a9823354@yandex.ru
RSS
