Цена: 13845,23 У.Е.(₽ $ €)
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ALTO SHAAM VECTOR VMC-H2H 1Ф
Панель управления – электронная, легкая в управлении.при открытии дверцы тепло в камере сохраняется (тепловой занавес);возможность контролировать время и температуру приготовления, а также скорость вентилятора в каждой рабочей камере;нет необходимости переворачивать лотки в процессе готовки;отсутствует смешение запахов при одновременном приготовлении разного рода продуктов в двух духовых шкафах;скорость приготовления в два раза больше, чем в стандартных печах с применением конвекции (благодаря технологии Structured Air Technology™ – организованному распределению воздушных масс;вмещает две GN1/1 или две GN2/3;количество духовых шкафов – два (возможность одновременно готовить продукты разного типа). Такая печь способна заменить многие виды теплового оборудования на профессиональной кухне – ей подвластно приготовление абсолютно разных типов блюд: от мясного стейка до свежей выпечки.
RSS